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¾à»ç°¡ ¸»ÇØÁÖ´Â '½Ä¹°¼º' ¿À¸Þ°¡-3¸¦ ¸Ô¾î¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯




¿¬¸»ÀÌ °¡±î¿öÁö¸é¼­ ȸ½ÄÀÚ¸®°¡ Àæ¾ÆÁö¸é Æ÷È­Áö¹æ»ê ¼·Ãë°¡ ´Ã¾î³ª°í, Ãß¿î ³¯¾¾·Î ÀÎÇØ ¿ÜºÎ È°µ¿¿¡ Á¦ÇÑÀÌ »ý±â¸é ÇÊ¿¬ÀûÀ¸·Î üÁßÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â »óȲÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ¹®Á¦´Â ÀÌ·± »ýÈ°½À°üÀÌ Ç÷¾× ³»¿¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÇÊ¿ä ÀÌ»óÀ¸·Î ÃàÀû½ÃŲ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ÃàÀûÀº °á±¹ Ç÷°üÀ» Á¼¾ÆÁö°Ô ¸¸µé¾î, Ç÷¾ÐÀÌ ¿À¸£°Ô ¸¸µé°í ½ÉÇ÷°üÁúȯ¿¡ °É¸± À§ÇèÀ» ³ôÀÌ°Ô µÈ´Ù.



½Ä¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3´Â DHA°¡ dzºÎÇÏ´Ù



¡®Ä§¹¬ÀÇ »ìÀÎÀÚ¡¯¶ó°í ºÒ¸®´Â ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ­´Â Ç÷Çà°Ç°­ÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ¿ÀÁ¤¼® ¾à»ç´Â ¡°°Ü¿ïö¿¡ °¡Àå Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÏ´Â ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ­ '¿À¸Þ°¡-3 °Ç°­±â´É½ÄÇ°'À» ²ÙÁØÇÏ°Ô ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ÇöÀç ½ÃÁß¿¡¼­ ÈçÇÏ°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Â ¿À¸Þ°¡-3Á¦Ç°ÀÇ ¿øÀç·á ´ëºÎºÐÀÌ ¾î·ù¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ µ¿¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3ÀÌ´Ù. ¿ÀÁ¤¼® ¾à»ç´Â ¡°µ¿¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3º¸´Ù´Â ½Ä¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3°¡ Ç÷Çà°Ç°­ °³¼±¿¡ ´õ È¿°úÀû¡±À̶ó°í ¸»Çϸç, ½Ä¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3¸¦ ±ÇÀåÇß´Ù.



µ¿¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3ÀÇ À§»ý ¹®Á¦

º¸Åë µ¿¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3ÀÇ ¿øÀç·á·Î »ç¿ëµÇ´Â ¾î·ù´Â Çؾç¿À¿°°ú Á߱ݼӿÀ¿°À¸·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀüÇÏÁö ¾Ê´Â µî À§»ý ¹®Á¦°¡ Á¸ÀçÇÑ´Ù. ƯÈ÷, Áß³²¹Ì µîÁö¿¡¼­ ÀâÈù ÀÛÀº »ý¼±À» µ¿¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3ÀÇ ¿øÀç·á·Î ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÑ´Ù. ¹®Á¦´Â, ¿øÀç·á °¡°øȸ»çµéÀÌ ´ëºÎºÐ ºÏÀ¯·´, Áß±¹, ij³ª´Ù µî¿¡¼­ À§Ä¡ÇÏ°í Àִ´ٴ °ÍÀÌ´Ù.

Áß³²¹Ì¿¡¼­ ÀâÈù ¿øÀç·áµéÀÌ À§»ýÀ» À§ÇÑ ¾î¶°ÇÑ Á¶Ä¡µµ ¾øÀÌ ¾î¼±ÀÇ ÅÊÅ©¿¡¼­ Àû°Ô´Â ¼ö½ÊÀÏ, ¸¹°Ô´Â ¼ö³â°£ º¸°üµÈ ÈÄ¿¡¾ß °¡°øȸ»ç·Î ¿î¼ÛµÈ´Ù. ¿ÀÁ¤¼® ¾à»ç´Â ¡°ÀÌ·¯ÇÑ ÀÌÀ¯·Î ¿øÀç·áÀÇ »êÆÐ ¹®Á¦ µî µ¿¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3¸¦ º¹¿ëÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ ÀÔÀå¿¡¼­ À§»ý¿¡ ´ëÇÑ °ÆÁ¤À» ÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼ö ¾ø´Ù¡±¶ó°í ÀüÇß´Ù.



½Ä¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3

½Ä¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3´Â µ¿¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3¿Í ºñ±³Çؼ­ À§»ý ¹®Á¦¿¡¼­ ºñ±³Àû ÀÚÀ¯·Ó´Ù. ƯÈ÷, ¹Ì¼¼Á¶·ù¸¦ ¿øÀç·á·Î »ç¿ëÇÏ´Â ½Ä¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3ÀÇ °æ¿ì, ¸ÔÀ̻罽 ÃÖÇÏ´Ü¿¡ À§Ä¡ÇÏ´Â ½Ä¹°¼º ÇöûÅ©ÅæÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù. ±×·¸±â ¶§¹®¿¡, Áß±Ý¼Ó À§ÇèÀÌ Àû°í DHA ÇÔ·®ÀÌ ³ô±â ¶§¹®¿¡ Ç÷Çà°Ç°­¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ. ¿øÀç·á°¡ ¾î·ù°¡ ¾Æ´Ï±â ¶§¹®¿¡ »êÆÐ ¹®Á¦µµ °ÅÀÇ ¾ø´Â ÆíÀÌ´Ù. ¶Ç ´Ù¸¥ ½Ä¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3, ¸®³î·»»ê(ALA, Alpha-Linolenic Acid)´Â °ß°ú·ù ¿À¸Þ°¡-3·Î ¾Æ¸¶¾¾ °ß°ú·ù¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ´Ù. °ß°ú·ù ½Ä¹°¼º½ÄÇ°¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â ALA´Â ü³»¿¡¼­ »ç¿ëµÇ±â À§Çؼ­´Â DHA¿Í EPA·Î ÀüȯµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸, ÀüȯÀ²ÀÌ 2~10%·Î ±â´ë¿¡ ÈξÀ ¸ø ¹ÌÄ£´Ù´Â °ÍÀÌ ´ÜÁ¡ÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÌÀ¯·Î, µ¿¹°¼º ½ÄÇ° ¼·Ãë°¡ ÀûÀº ä½ÄÁÖÀÇÀÚÀÇ °æ¿ì ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ ºÎÁ·ÇÒ À§ÇèÀÌ ³ô´Ù. ¿ÀÁ¤¼® ¾à»ç´Â ¡°½Ä¹°¼º ÇöûÅ©ÅæÀ» ÁÖ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÑ ¹Ì¼¼Á¶·ù ½Ä¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3´Â Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î DHA¸¦ °ø±Þ¹ÞÀ» ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ Ç÷°ü °Ç°­ °³¼±¿¡ °ß°ú·ù ¿À¸Þ°¡-3 ALAº¸´Ù È¿°úÀûÀÌ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.



DHA

¾î·ù¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ µ¿¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3´Â EPA ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í DHA ÇÔ·®ÀÌ ³·´Ù. ¹Ý´ë·Î ½Ä¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3ÀÇ °æ¿ì DHA ÇÔ·®ÀÌ ³ô´Ù. º¸Åë EPA´Â Ç÷Çà°Ç°­¿¡ ÁÁ°í, DHA´Â µÎ³ú°Ç°­¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸, ½ÇÁ¦·Î´Â DHA ¿ª½Ã °£¿¡¼­ Ç÷Àå ¼ÓÀ¸·Î ºÐºñµÇ´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ¾çÀ» ÁÙ¿©ÁÖ°í, Ç÷Àå ¼Ó Áß¼ºÁö¹æÀ» °³¼±ÇØ ÁÖ´Â µî ½ÉÇ÷°üÁúȯ ¹× Ç÷Çà°Ç°­ °³¼±¿¡ ¸Å¿ì È¿°úÀûÀÌ´Ù. ±×·¸±â ¶§¹®¿¡, ÀÎüÀÇ ¸ö¿¡´Â EPAº¸´Ù DHA°¡ ´õ ¸¹ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

¿ÀÁ¤¼® ¾à»ç´Â ¡°DHA´Â ÇÊ¿ä¿¡ µû¶ó ü³»¿¡¼­ EPA·Î ¾ó¸¶µçÁö ÀüȯÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çϸç, ¡°DHA¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÑ´Ù¸é EPA¸¦ º°µµ·Î ¼·ÃëÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.



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